كيفية صنع الفاصوليا السوداء المعاد قليها من الوصفة

هذه الوصفة للفاصوليا السوداء المجففة أفضل من المعلبة. لديهم قوام مثالي ، ولذيذ ...

هذه الوصفة للفاصوليا السوداء المجففة أفضل من المعلبة. لديهم قوام مثالي ، ولذيذ ولذيذ ، ونباتي بشكل طبيعي. إنه طبق جانبي سريع لأي وصفة مكسيكية أو تيكسميكس ، جاهز في حوالي 15 دقيقة مع الفاصوليا السوداء المعلبة.  

كيفية صنع الفاصوليا السوداء المعاد قليها من الوصفة

عند سؤالك عما إذا كنت تريد الفاصوليا الكاملة أو المعاد قليها ، هناك إجابة واحدة صحيحة. واحد فقط

أتمنى أحيانًا أن أكون نوع الشخص الذي يطلب حبوبًا كاملة - نوع الشخص الذي (عن قصد. ) يختار الماء على النبيذ ، والفاكهة على الكيك ، وصلصة الخل الخفيفة على تتبيلة السلطة الغنية بالكريمة

لكنني لست كذلك. لا ، إنها حبوب مجففة من أجلي (مع النبيذ والكعك وصلصة السلطة الغنية بالكريمة). يتم تلطيخها بشكل مثالي داخل بوريتو ، أو وضعها على رقاقة ، أو استخدامها كسرير للغطس في طبقات. إنها غنية ، وغالبًا ما تكون متبلة ، ومليئة بالنكهة

ومع ذلك ، عادة ما تكون خيارات النباتيين محدودة. إذا كنت محظوظًا ، يمكنك الحصول على فول بينتو "نباتي" من العلبة ، ولكن معظم الفاصوليا المعاد طهيها محملة بشحم الخنزير ، وهو أمر غير مسموح به للنباتيين في المنزل

لماذا هذه الوصفة لذيذة جدا؟

  • إنها مليئة بالنكهة تمامًا
  • تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق فقط للتحضير
  • هذه الفاصوليا السوداء المقلية نباتية
  • إنها مرافقة ممتازة للنكهات اللاتينية التي يبدو أنها تسير جنبًا إلى جنب مع الطقس الدافئ
  • هذه الوصفة قابلة للتكيف للغاية.

جرب حشو هذه الفاصوليا السوداء المعاد قليها في البوريتو ، ووضعها فوق رقائق التورتيلا للحصول على ناتشوز لذيذ ، أو استخدامها كطبق جانبي تقريبًا لأي طبق مكسيكي أو تيكسميكس. إنها أيضًا لذيذة بالملعقة فوق أطباق Tofu Sofritas أو أطباق لحوم البقر والأفوكادو Chipotle

كيفية تحضير الفاصوليا السوداء المجففة

استخدم هذه الطريقة لطهي الفاصوليا السوداء المجففة إذا كان لديك فقط في متناول اليد. نقعهم أولاً للحصول على مكافأة إضافية (وراحة في الجهاز الهضمي). يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول نقع الفاصوليا على نفس الرابط في هذا القسم

يمكنك أيضًا استخدام الوعاء الفوري لطهي الفاصوليا المجففة

تأكد من منح نفسك متسعًا من الوقت لطهي الفاصوليا على نار هادئة إذا قمت بطهيها وهي جافة. إذا حاولت تسريع الأمور عن طريق طهيها فوق نار هادئة ، فإن الجوانب الخارجية ستصبح قاسية ، وهذا ليس مثاليًا

حسنًا ، أنا جائع الآن

كيفية صنع الفاصوليا السوداء المعاد قليها من الوصفة

وصفات أخرى ستحبها

  • أفضل مطعم على طراز الصلصا
  • صلصة الأفوكادو
  • الفاصوليا المقلاة الفورية
  • تاكو لحم بقري مبشور
  • تكساس كافيار (المعروف أيضًا باسم كاوبوي كافيار)
  • صلصة الأفوكادو
  • دجاج مكسيكي بطيء الطبخ مع 3 مكونات
  • فاصوليا رانش ستايل
  • كروكبوت دجاج تاكو
  • مخلل البنجر تاكو
  • البطاطا الحلوة المحشية بالدجاج المكسيكي

مرحبًا ، لقد نجحت في الوصول إلى هذا الحد ، لذا فنحن في الأساس أفضل أصدقاء. إذا قمت بإجراء هذه الوصفة ، فالرجاء ترك مراجعة سريعة. لا تنس متابعتي على Instagram و Pinterest و TikTok و Facebook

كيفية صنع الفاصوليا السوداء المعاد قليها من الوصفة

5 من 11 من الأصوات

فاصوليا سوداء مقلي

الإعدادية. 15 دقيقة

طبخ. 15 دقيقة

الإجمالي. 30 دقيقة

هذا هو الطبق الجانبي المثالي لأي وصفة مكسيكية أو وصفة تيكسميكس ، يتم إعداده في حوالي 15 دقيقة بالفاصوليا السوداء المطبوخة

  • دبوس

طباعة حفظ محفوظة. قم بالترقية إلى Premium لخطط الوجبات الخالية من الإعلانات.

8 حصص

مكونات

  • 3 ​​ ملاعق طعام زيت محايد أفوكادو ، جوز هند مكرر
  • ½ كوب بصل أبيض مفروم ناعم
  • 2-3 فصوص ثوم مفروم
  • 1 ½ - 2 ملاعق صغيرة ملح كوشير انظر
  • 3 ​​ أكواب فاصوليا سوداء مطبوخة معلبة أو محلية الصنع
  • ¾ كوب سائل حبة سوداء من علبة or ¾ cup water

معدات

  • مقلاة متوسطة

  • ملعقة خشبية

  • هراسة البطاطس اختيارية

تعليمات

  • سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، أضف الزيت المحايد ولفها لتغطي القاع تمامًا

  • عندما يصبح الزيت ساخناً ولامعاً ، أضيفي البصل والثوم وملح الكوشر. يُطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تنضج الخضار ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 إلى 4 دقائق

    كيفية صنع الفاصوليا السوداء المعاد قليها من الوصفة

  • 1 12 كوب فاصوليا سوداء في مقلاة. اهرسي الفاصوليا تمامًا بملعقة خشبية أو هراسة البطاطس حتى لا يتبقى فول كامل أو جزئي. اهرس الكمية المتبقية من الفاصوليا السوداء بحجم 12 كوب حتى تحصل على القوام المطلوب

    كيفية صنع الفاصوليا السوداء المعاد قليها من الوصفة

  • يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تبدأ النشويات في تغطية قاع المقلاة ويتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 3 دقائق

  • يُسكب سائل الفاصوليا أو الماء ببطء ويقلب حتى يمتزج. يُغلى المزيج على نار متوسطة ويُطهى مع التحريك وكشط قاع المقلاة لمدة دقيقتين تقريبًا أو حتى يمتزج السائل تمامًا وتُسخن الفاصوليا من خلاله. ملحوظة. قد تبدو الفاصوليا سائلة في البداية ، لكنها ستزداد ثخانة عندما تبرد. لمنع الحبوب من الجفاف ، استخدم 34 كوبًا من السائل بالكامل

    كيفية صنع الفاصوليا السوداء المعاد قليها من الوصفة

  • قدميها مع رقائق البطاطس أو التاكو أو أي طبق مقبلات آخر من اختيارك

    كيفية صنع الفاصوليا السوداء المعاد قليها من الوصفة

ملاحظات

  • فاصوليا. لصنع 3 أكواب من الفاصوليا المطبوخة ، ستحتاج إلى عبوتين من الفاصوليا السوداء سعة 15 أونصة. أوصي باستخدام نسخة منخفضة الصوديوم أو شطف الفاصوليا السوداء بسرعة بعد تجفيفها
  • ملح. استخدم ملح الطعام فقط إذا لزم الأمر. ¾-1 ملعقة صغيرة إجمالاً.
  • بقايا الطعام. برد لمدة تصل إلى 7 أيام في حاوية محكمة الإغلاق

معلومات التغذية

التقديم. 1 تقديم ، سعرات حرارية. 137 كيلو كالوري ، الكربوهيدرات. 16 g ، بروتين. 6 g ، سمين. 6 g ، الدهون المشبعة. 1 g ، الدهون المتعددة غير المشبعة. 1 g ، الدهون الأحادية غير المشبعة. 4 g ، صوديوم. 1020 mg ، بوتاسيوم. 247 mg ، ألياف. 6 g ، سكر. 0. 4 g ، فيتامين أ. 4 IU ، فيتامين سي. 1 mg ، كالسيوم. 22 mg ، حديد. 1 mg ، صافي الكربوهيدرات. 10 g

إجمالي عدد الحصص المعروضة هو تقدير. سيتم تحديد عدد الحصص من خلال أحجام الحصص المفضلة لديك

 

القيم الغذائية الموضحة هي إرشادات عامة وتعكس المعلومات الخاصة بحصة واحدة من المكونات المدرجة ، باستثناء أي مكونات اختيارية. قد تختلف المغذيات الكبيرة الفعلية اختلافًا طفيفًا اعتمادًا على العلامة التجارية ونوع المكونات المستخدمة

 

قم بإعداد الوصفة حسب التوجيهات لتحديد وزن الحصة الواحدة. قم بوزن الوصفة النهائية ، ثم قسّم الوزن (لا يشمل وزن الحاوية التي يتم تخزين الطعام فيها) على عدد الحصص المطلوب. سيكون وزن حصة واحدة هو النتيجة النهائية

كيف تحضر الفاصوليا المعلبة؟

تعليمات .
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الفول والزبدة والصلصة الحارة والكمون
سخنيها على نار متوسطة عالية حتى تسخن تمامًا وتذوب الزبدة ، حوالي 4-5 دقائق

كيف تجعل الفاصوليا المعلبة جيدة المذاق؟

تعليمات .
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الفاصوليا المعلبة ، الكريمة الحامضة ، الصلصة الحارة ، الكمون ، الملح ، ومسحوق الفلفل الحار
يقلب المزيج ويسخن على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ، أو حتى يسخن تمامًا
يُغطى بالجبن المبشور ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم ساخناً

ما الذي يمكنك إضافته إلى الفاصوليا المعلبة؟

تعليمات .
تذوب الزبدة في مقلاة
اقلي البصل حتى يصبح نصف شفاف. .
قطعي الفاصوليا المقلية واخلطيها مع الزبدة والبصل والثوم
يضاف نصف ونصف ويقلب
أضف الكريمة الحامضة
تتبل حسب الذوق بالملح والفلفل والكمون (استخدمت ملعقة صغيرة من كل منها)
أضف الجبن

كيف يمكنني تحضير الفاصوليا السوداء المعلبة؟

ارمِ تلك الفاصوليا في السلطة أو الحساء أو البيض المخفوق للحصول على البروتين وتعزيز النكهة. .
الفاصوليا السوداء Huevos Rancheros. انشر على موقع Pinterest. .
صندوق الحبة السوداء. انشر على موقع Pinterest. .
ناتشوز الدجاج والفاصوليا السوداء. انشر على موقع Pinterest. .
طاجن إنشيلادا نباتي. .
تاكو الفاصوليا السوداء. .
صلصة الفاصوليا السوداء. .
الفاصولياء السوداء والأرز

John Conner
John Conner
John Conner has written about blogger for more than 5 years and for congnghe123 since 2017

Member discussion

       

Related Posts